ESC: Nonna Pilates Workout

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La nutricionista de J.Lo nos instruye.

Muchos atribuyen su peso al metabolismo. Sin embargo, Haylie Pomroy difiere. Haylie es la nutricionistas de celebridades como Reese Witherspoon y Jennifer Lopez, y asegura que podemos optimizar la manera en que nuestro cuerpo usa los alimentos como combustible. Para la experta, ganar o perder peso no debe depender de un metabolismo rápido o lento.

"Cuando comes más, pero eliges los alimentos correctos en los momentos adecuados, puedes aumentar tu metabolismo, aumentar la fuerza, mejorar el tono de tu piel y obtener más energía" dijo Pomroy a Byrdie.com. Estas son sus 6 reglas de oro para un metabolismo saludable:

Come alimentos reales e integrales

Recuerda siempre que la comida es algo que una vez vivió o vino de la tierra, mar o cielo, explica Haylei. Eso quiere decir, que debes alimentarte con frutas, vegetales, granos, carne, huevos y pescado, y mantente alejado de cualquier comida procesada, que contiene químicos hechos por el hombre como endulzantes artificiales, colorantes y preservativos, "que perturban la actividad metabólica".

Ejercítate estrategicamente

Lo que haces cuando entrenas es tan importante como el entrenamiento en sí. Pomroy recomienda una mezcla de cardio con entrenamiento de fuerza cada semana, y siempre comer un pequeño bocadilo antes de iniciar la sesión, como una fruta. La combinación de cardio y entrenamiento de fuerza efectivamente "estimula la quema de grasa" más que si haces un solo tipo de ejercicio.

Come dentro de los 30 minutos de despertarte

La nutricionista sugiere que siempre desayunes inmediatamente luego de despertar. "Si no comer justo después de levantarte en la mañana, estás exigiéndole a tu cuerpo que opere con cero combustible. "En respuesta, sus glándulas suprarrenales producirán cortisol, una hormona de emergencia que le dice a tu cuerpo que es mejor que comience a acumular grasa, porque quién sabe cuándo obtendrá más comida". Lo ideal es comer algo pequeño dentro de la primera media hora de estar despierto y comer tres comidas y dos meriendas todos los días, lo que equivale a comer cada tres horas para mantener su metabolismo acelerado.

The Trend, ensaladas

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Cambia tus comidas

Comer lo mismo todos los días puede no solo ser aburrido, si no llevarte a un estancamiento metabólico. Hay un estudio que encontró que mientras más variada es la dieta de una persona, menos probabilidades tiene de acumular exceso de grasa. Trata de variar las proteínas, los vegetales, y las frutas que comes todas las semanas.

No te obsesiones con las calorías

Contar o limitar las calorías que consumes a diario como estrategia para bajar de peso puede ser contraproducente, conduciendo a un metabolismo lento a la larga. "Comer menos empeora la situación. Cuando tu metabolismo es muy lento, almacenarás incluso la lechuga como grasa, y ciertamente no quemarás ninguna grasa". Enfócate en la calidad de la comida en vez de la cantidad.

Come lo que te gusta

Lo mismo pasa con la comida; eliminarla por completo no es una estrategia realista ni saludable. "El places es poderoso" añade Pomroy. "Busca comida que estimule la secreción de endorfinas y reduzca las hormonas de estrés, que a cambio mejora el metabolismo". En otras palabras, cómete ese pedazo de pizza o un helado si quieres, solo enfócate en ingredientes saludables y no procesados y equilibra luego con frutas y vegetales.

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