O jeito que engorda menos para comer chocolate

O jeito que engorda menos para comer chocolate

por Fernanda Basso 07 out, 2015 19:19Tags
Chocolate gifReprodução/Tumblr

Sim, isso existe e não é feitiçaria, é tecnologia!

Quando uma empresa disse que não vai existir chocolate no mundo até 2020, as pessoas ficaram arrasadas com a possibilidade. No entanto, agora temos uma notícia boa sobre chocolate: comer uma barra de uma vez engorda menos do que comer um pouquinho todo dia! Ou seja: se joga, minha filha.

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Mas calma, segundo Amanda Salis, responsável pela pesquisa realizada na Universidade de Sydney, na Austrália, apesar de engordar menos, isso não significa que seu corpo vá consumir menos calorias exagerando na quantidade.

O que acontece é: quando você ingere uma barra toda de uma vez, a termogênese adaptativa, um mecanismo do seu corpo, acelera o metabolismo, porque você está ingerindo muitas calorias de uma única vez.

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"O organismo dos humanos geralmente faz um bom trabalho absorvendo os nutrientes ingeridos, mas se for pensar nessa pesquisa, a pessoa ainda está comendo muito. Não vai emagrecer tão fácil", afirmou Tim Crowe, especialista em nutrição na Universidade de Melbourne, também na Austrália.